2018年秋,博采眾“山”之長的千山一葉出現(xiàn)在大益粉絲們的視野中,這是一款集萬千寵愛于一身的產品。也可能是未來最具代表性的大益茶之一,這款茶身上的亮點實在是太多了,即便是為其開一個專題來評述,依然會有描述不到位的地方。
不過在本文中,我想說的絕大多數(shù)都是關于這款茶的“壞話”,諸位看官先別著急,等看完之后再發(fā)表意見也不遲。
行情點評留到末尾,先聊點平時很少聊的。不少朋友都好奇這千山一葉到底都用了哪些產區(qū)的古樹料啊,這要是能搞清楚,心里也就有底了。坦白說,除非大益集團哪天心情好,一股腦的說出來,否則不會有人知道的?;蛟S你會說,大益不都給了范圍——精選瀾滄江流域優(yōu)質大樹茶為原料,熟悉產區(qū)的人結合茶的味道難道還推斷不出來?
這就是這款茶我第一個要吐槽的地方,這范圍有點大。瀾滄江流域是個什么概念。在2013年的時候,云南出版集團公司云南美術出版社出版了一張很特別的地圖——“瀾滄江流域普洱茶分布示意圖”。
圖片來源:網絡
地圖特別大,全開787*1092mm,在這張地圖里,普洱茶產區(qū)按照方向被分為ABCD四個茶區(qū):A西北茶區(qū)包括以冰島、南迫為代表的勐庫十八寨大部分產區(qū);B西南茶區(qū)包括勐宋、南糯、巴達、布朗山為代表的勐海大部分茶區(qū);C東北茶區(qū)包括景谷、景東大部分茶區(qū);D東南茶區(qū)包括易武、蠻磚、莽枝為代表的勐臘古六大茶山大部分茶區(qū)。
總結下來就是,瀾滄江流域包括了整個云南大部分的普洱茶產區(qū),那么問題來了,你覺得千山一葉都用了哪些寨子的古樹茶?比較有趣的是,得益于這些年普洱茶價格的上漲,當年這張零售價為二十元的地圖現(xiàn)在要賣到百元左右,早知道當年我就囤個幾百張,誰要問千山一葉的用料,我就賣他張地圖,等地圖到手后,掛墻上慢慢研究吧。然后你就會發(fā)現(xiàn),千山一葉的原料說了等于沒說,目前唯一能確定的是,在這款茶身上,大益做了很多大膽的嘗試,既是對自己拼配技術的自信,也是對未來收藏市場的一個探索。
圖片來源:茶道學研究
對于創(chuàng)新程度極高的新品,我個人最想看到的是厚積薄發(fā)的升值路線,茶在上市后其價格的變化應該是一個很小的范疇,甚至可以微跌。這樣給足夠多的人觀察它,分析它。等到后期的品質得到了公眾的認可,甚至是超越公眾期望之后,再一飛沖天也不遲。前期集萬千寵愛于一身,萬一出現(xiàn)了揠苗助長的情況,到時候受傷的恐怕不僅僅是千山一葉這款茶,還有一大票將它納入囊中的大益粉絲們。
在大益茶的世界里,同為好茶但在價格上也會有巨大的差距,比如88青與92方磚,這都是封神的產品。但在價格上面,92方磚可比88青差了不是一個數(shù)量級,前期過度的推崇,很容易使一款茶偏離既定的軌道。比如把92方磚捧到了88青的位置,等到市場反應過來,開始對其價值進行矯正的時候,到時候就要上演年終大戲——“芳村不相信眼淚”了。
數(shù)據(jù)來源:大益行情網
1801千山一葉上市之初每提價格在11000元左右,2019年上半年在20000元-25000元的區(qū)間內,下半年隨著大行情的來臨,年末最高漲至46500元,春節(jié)期間遇上疫情價格有所回調,但是開市以后一躍升至74000元的高價,2021雖有回落,最新參考價也在45000元。如今2021年的行情已經進入下半場,對于1801千山一葉來說,應該給它一個觀察期,價格不必大漲大跌,過個兩三年看看,藏茶講求細水長流,何必急于一時。
最后的問題是,想要再現(xiàn)當年的社區(qū),就需要大佬們牽頭來完成了。在這里我也僅以個人的身份進行呼吁,構建新一代大益茶交流社區(qū)已迫在眉睫。
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